Dolce Vita

Kaffee ist weit mehr als ein heißes GetrĂ€nk. Einst als Medizin und nur von Gelehrten verwendet, lernten ihn mit der Zeit Heil-
kundige als Verdauungsmittel zu schÀtzen.Bei islamischen Priestern galt er gar als heiliges GetrÀnk, um sich wach zu halten in
den langen NĂ€chten religiöser Überlegungen.

In Windeseile eroberte der Kaffee mit seinem verfĂŒhrerischen Duft und dem aromatischen Geschmack die MĂ€rkte und Basare
exotischer Vergangenheit.

Mit der Verfeinerung des Zubereitens, nĂ€mlich heißes Wasser mit hohem Druck durch das Pulver zu pressen, wurde der
Espresso schließlich zum „himmlischen Elixier“ des zeitgenössischen Geistes italienischer Kultur. Nicht umsonst nannte
Napoleon den Markusplatz einst „das Wohnzimmer Europas“.

Noch heute charakterisiert der Espresso den Ausdruck italienischen Temperaments: dramatisch, intensiv, stimulierend,
lebendig – unabhĂ€ngig, ob er morgens vom elegant gekleideten italienischen GeschĂ€ftsmann am Tresen der kleinen
Espressobar an der Ecke, von einem Arbeiter in der Pause aus der Thermoskanne oder der Familie nach dem gemeinsamen
Abendessen am Tisch getrunken wird.

Immer symbolisiert der „Kleine Starke Schwarze“ die temperamentreiche italienische Lebensart:

Mal Innehalten und genießen, mal reden und debattieren, mal abschalten, mal feiern.

Lassen Sie sich anstecken von dieser sprĂŒhenden Lebensfreude, ordern Sie uns und gönnen Sie sich La Dolce Vita.

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